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第205章 干煸泥鳅

“我想着你会急着做出来,昨天就在水里加了一些盐。”听到林卿的问话,赵曦笑着说道,至于在水里加盐,她昨天也是想了很久才做,这还是因为她看得出来卿卿实在是不缺盐,因为家里的盐罐一直都是满的,而且卿卿用盐也非常的舍得。

“加盐,为什么要在水里加盐呀?”林卿一脸不解的向赵曦寻问道。她只知道泥鳅肚子里有很多的泥沙,需要在清水里养一下,让泥鳅将泥沙吐出来,这样做出来的泥鳅才没有土腥气。

赵曦一边将处理干净的鱼和泥鳅放在盆里一边跟林卿解释道:“加盐是为了让泥鳅尽快的将肚里的泥沙都吐干净,也可以不加,但是需要时间长一点才会吐干净。”

林卿点了点头:“哦,原来是这样呀!这个我还真不知道,我只知道需要用清水养着,不过赵曦你竟然连这个都会,我记得泥鳅可不是你们那一行的�

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