不一会儿,当听到陶瓮里传来阵阵米饭被锅底煎的发出的轻微声响时,她眼疾手快,赶紧将陶瓮底下的柴火退了出来,用夹子夹着放在了铁锅底下,让它继续燃烧,为铁锅的烹饪提供热量。
接着,她又用夹子将陶瓮底下大一些的炭火挑出来,小心翼翼地装入存炭的小坛子里,盖上盖子,这些炭火将被储存起来,以备后续之需。
这边,铁锅底下的冬瓜已经煎好,沈亦白在灶台上迅速拿起葱姜蒜和青色以及红色辣椒段,一一放入锅中。
葱姜蒜刚一入锅,便在热油的激发下释放出浓郁的香味,那香味扑鼻而来,让人不禁食欲大增。
辣椒段在锅中随着油温的升高逐渐变得鲜亮,它们与葱姜蒜一起在锅中欢快地跳跃着,发出轻微的“噼里啪啦”声。
沈亦白手持锅铲,快速地将它们与冬瓜块一起进行翻炒。冬瓜块在锅铲的翻动
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