鲜美的榆钱最是美味，或脆嫩，或爽滑，具带着满腔的清新与春意，投入锅灶与唇齿之间。
榆钱，好吃！
竹伊前世在北方老家时，每年?最惦记的就是榆钱、香椿芽、槐花、荠菜这几样了。还有花椒芽，春天刚冒出的鲜嫩叶芽，掰来洗净同?鸡蛋一起吵了，异香扑鼻，同?花椒的味道并不相?同?，竹伊有些吃不大惯，不过?喜欢的人倒是很是喜欢，年?年?都要惦记这么一口。
槐花……
想到?槐花，竹伊倒是有些馋了。清甜的槐花自带香气，比榆钱还要好吃一些。
每年?到?了春日时，一串串洁白的槐花便会挂满整棵槐树，仿若一串串小小的风铃，随着清风遥遥送出一阵阵清甜的香气来。
槐花生吃就很好吃，清清甜甜的，带着槐花的香气，吃完两串，就感觉仿佛自己也染上了几分花香。
拌上面粉蒸熟或是洗净了�
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