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第4章 种植草莓

草莓是一种深受人们喜爱的水果。它色泽鲜艳,通常为红色,形状小巧可爱,呈心形。草莓口感酸甜可口,多汁水嫩。

草莓富含维生素 C、维生素 A、膳食纤维等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力等功效。它可以直接食用,也可以用来制作草莓酱、草莓蛋糕、草莓奶昔等各种美食。

在挑选草莓时,应选择颜色鲜艳、果实饱满、没有损伤和软烂的草莓。草莓的存储时间较短,最好放在冰箱冷藏保存,并尽快食用。

草莓种植可以从以下几个方面着手:

一、品种选择

根据当地气候、市场需求等选择合适的品种。比如红颜草莓,果实较大,色泽鲜艳,甜度高;章姬草莓,果实软嫩,香味浓郁。

二、园地选择

1. 土壤:选择肥沃、疏松、透气性好的土壤,pH 值在 5.5-6.5 之间为宜。

2. 地势:地势较高、排�

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