厨房地上锅碗瓢盆装着被肢解的各个部位，把所有没处理的内脏移到一旁选出一块上好的牛肉放在一块光滑的石板上。
白伊取出一双用斑斓虎前肢腿骨做成的骨棒，有节奏的敲打着这块牛肉。
太阳下山了，外出狩猎的同学也都回来了，这时候厨房外面围观的人也多了起来。
骨头棒子敲打着牛肉，边缘磕碰着石板发出了有节奏的马蹄声，就像是骏马飞驰时发出的声音。
外行凑热闹内行看门道，围在厨房边看热闹的众人虽然看不懂白伊为什么要这样敲，但听着这声音确实有趣。
会议厅里一个给维多利亚院长送饭的胖胖厨师长看着白伊着有节奏的敲打牛肉就知道了她在干什么。
“这是马蹄刀！她在用马蹄刀的方式砸肉泥！”只要是厨师没有人可以逃过马蹄刀的折磨，这几乎是每一个厨师必备的技能。
用马
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