杜文秀与月娘查着前几日的账目，许多人都是第一日吃过，后面两日又呼朋唤友来。
看来菜色口味应都是可着心意的。
且杜文秀还设了员工激励奖，便是自己挣着银钱了，也叫人家喝口汤尝尝。
这样一来，从掌柜到小二再到后厨，无一不尽心尽力，都盼着东家挣钱，自家好跟着沾光。
这几日原本是奔着保本就是赚钱准备的，如今一算，倒还小赚了一些子。
杜文秀不由沾沾自喜，自家新上的这些炒菜，哪怕是炖菜里头也加了西域来的香料，味道自是大不同。
只要开头打好了基础，日后细水长流的，不怕做不好。
不过她也先做了防范，炒菜只教了邹师傅，然后他再拣两三个人品靠得住的师傅教了，签了契约，也就不怕。
炖菜更是简单，直接用布包包了香料，直接放到锅里炖煮就是。
便是那
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