连续做了三道菜，姜晨竟然丝毫不觉得累，反而更加的兴致勃勃。
或许，若不是生在姜家，他可能成为一个好厨子。
随后，姜晨开始挑战第四道菜，鱼肉芙蓉片。
他将鱼肉去骨去皮，切成薄片，再用蛋清和少量淀粉轻轻拌匀，使鱼片表面形成一层薄薄的膜。
接着，他烧开一锅清水，将鱼片逐一滑入水中，轻轻汆烫至变色后迅速捞出，放入冰水中过凉。
这样处理过的鱼片既保持了鱼肉的鲜嫩口感，又使其色泽更加洁白如玉。
最后，他将鱼片整齐地码放在盘中，淋上特制的酱汁——那是用野果汁、蜂蜜和少量醋调制而成的酸甜酱汁，再撒上一些切碎的香菜和红椒丝作为点缀。
一盘色香味俱全的鱼肉芙蓉片便呈现在眼前，鱼片晶莹剔透，酱汁酸甜可口，令人食欲大增。
“最后一道菜了，最后一道菜
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！