她们做挂面虽然也赚钱,但,肯定比不上开面馆赚!
“姐,不是我不想开,而且开面馆赚的也是辛苦钱,每天起早贪黑,还要自负盈亏,厨师的工钱,房租,以及跟衙门的人打交道,统统都是开支,咱们什么都不会,贸然扎进这一摊子,岂不是自讨没趣吗?”
夏荷老板之前就是开茶水摊的,一套流程早就搞熟了,转型也不难,如果林屿想搞这些,摊子都排布不开。
“难怪啊!是我想的浅了。”春霞姐悟了,“也对,以前秦家也招过学徒工,他们花个五六年学艺,也没敢马上开店,而是先帮亲朋好友做木工,起码要累积十年才敢单独上手。开店的水深呐。”
“对啊,不过以后要是春霞姐想开店,就开在县城西吧,也省的跟夏老板互相抢生意。”林屿又跟她解释什么是有效营业范围。现代的加盟店都会要求店址附近只有这
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