据周淑琴道，季铛头在八方客从学徒做起，又掌勺二十余载，可以算是看着她长大嫁人的。除了三子，当初那些人纷纷离心、背叛，唯独季铛头念着与她父亲的情谊，没有另谋高就，这也是她重开八方客的底气。
今天白铁英突然送来两车鱼，说要做“全鱼宴”，做好了又将是八方客的一块招牌，理是这么个理，周淑琴却犯了难。
哪个酒楼都要有自己的风味是不假，可八方客之前甚少这类的菜肴，仓促之间居然要操办以鱼为主菜的宴席，别说有功，都不奢求无过啊！
谁知白铁英微微一笑，拉着她就去找季铛头列菜单，还拍着胸脯给季铛头打包票，想怎么做都行，要什么都给他弄来，菜品不够，花活儿来凑，于是也就有了第一盏菜的一鸣惊人。
有空间作弊，鱼籽根本不是什么难事，富贵人家也有各种路数能得来，让众人惊
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