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第20章 狠人张杀猪匠

20.狠人张杀猪匠

村里人杀鸡宰羊,因鸡小羊温顺,都是自己动手,不需外人操刀,也不想让别人染指拿去鸡头羊尾巴。但杀猪是个难事,需杀猪匠操刀,村里应运而生出个张杀猪匠,是行伍出身,颇有军人作风,个性十分鲜明,杀猪时,平时一个正常人,突然变得浓眉上扬,眼睛圆睁如张飞,甚至有人说看到过头发立起来过,嘴钳一把一指宽的扁叶长刀,一脸凶相,隔着几米外,感到森森杀气,小孩子吓得当时大哭,小媳妇掩面躲开,不敢直视。

每年的春节前是张杀猪匠最繁忙的时候,找上他家门的人络绎不绝,他前脚刚走,后脚跟就有人来排队。

我家也是这样的传统,一年难得吃上一次肉,但是春节前要杀一口自家养的猪。

我记得是腊月二十三的前一天,吃完早饭没一会儿,我妈把院子里的清雪扫了一遍,架起大锅

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